
Ganadora del Premio Nacional Emporia de Plata 2021, Menjars de la terra es una exposición sobre la evolución de la gastronomía de la provincia de Alicante.
El material procede del legado de Antonio González Pomata (1926–1996), reportero y gastrónomo que dedicó más de 35 años al servicio de entidades agrarias, labor que cristalizó en diversas publicaciones y en un amplísimo fondo documental gráfico.
La documentación fue donada tras su fallecimiento al Archivo de la Fundación Mediterráneo, que, en colaboración con la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico de la Universidad de Alicante, dio origen a esta exposición tras su inventariado y catalogación.
Tras su exhibición en Alicante, Teulada, Almoradí, Novelda, Benidorm, Valencia y La Vila, la exposición llega ahora a la Casa de Cultura de Pego, situada en la c/ Sant Domènec, 5.
HORARIO
Martes a viernes de 9:00 a 13:00h.
















